Não se assustem, vocês estão no blog certo! Quem me segue no instagram acaba de ver que eu fiz brigadeirão e como eu adoro dividir tudo com vocês, vim contar a receita! É super fácil de fazer e não usa aqueles ingredientes mirabolantes que a gente não encontra em lugar nenhum, e o melhor: é de microondas. <3
Você vai precisar de:
- 1 lata de 395 ou 400g de leite condensado;
- 1 1/2 (uma e meia) latas de creme de leite;
- 1 xícara de nescau (sugiro que tenha um copo de medidas);
- 1 colher de chá de manteiga;
- 3 ovos;
- Farinha de trigo;
- Uvas ou morangos a gosto (opcional;
- Granulado (opcional).
- No liquidificador ou com a batedeira (prefiro liquidificador) misture o leite condensado, o creme de leite, o nescau, a manteiga e os ovos. Bata sem medo de ficar muito líquido, sugiro que coloque o creme de leite primeiro pois o leite condensado pode grudar no copo do liquidificador;
- Unte com manteiga e farinha de trigo normalmente como se fosse fazer um bolo, só que em uma forma própria para microondas;
- Despeje o líquido na forma e leve ao microondas. Gente, o tempo é variado. O meu microondas já tem opção de brigadeiro mas são só 8 minutos e não foi o suficiente pra endurecer e ficar com cara de bolo, então eu coloquei mais 4 minutos e ficou PERFEITO! Portanto, o total foi de 12 minutos no microondas, mas sempre supervisionando e parando pra dar uma olhada;
- Por fim é só jogar o granulado e enfeitar do jeito que você quiser e levar a geladeira.
Bem rápido, simples e gostoso, não é? O bom é que em menos de meia hora você já tem um doce delicioso pronto. Eu acredito que você possa adicionar fermento se quiser, ou aumentar a quantidade dos ingredientes. Enfim, é só isso mesmo, acredite! Não esqueçam de fazer e me contar o que acharam, ok?
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adorei essa receita, acho que vale apena eu quebrar minha dieta, vou fazer esse doce :3 hehe
ResponderExcluirVale muito! É super fácil de fazer, bem rápido e MUITO gostoso!
ResponderExcluirQue tentação, hahaha. Brigadeiro com uva? Uma dupla perfeitaaaa. <3 Adorei.
ResponderExcluirwww.darksky.com.br
Ficou totalmente deliciosooooo! Pretendo testar com morangos também...
ExcluirQue delícia, eu não me dou bem com a cozinha mas vou tentar
ResponderExcluirBeijos http://iranabento.blogspot.com.br/
Tenta sim, é muito fácil!
ResponderExcluirQue delícia!! Adorei seu blog, super útil, estou começando agora ainda não tenho muita prática você poderia dar uma olhadinha no meu e talvez me dar algumas dicas? Beijos.
ResponderExcluirhttp://2desapegadas.wordpress.com/